بالسلام، يمكننا الوصول إلى الجنة، الجزء 9 من 16.

في أولاك (فيتنام) في السنة الجديدة، نكسر بذور البطيخ هذه، ونطليها باللون الأحمر، نصبغها باللون الأحمر لجلب الحظ. بسبب السنة الجديدة السعيدة، كل شيء أحمر اللون.

أي شاي هذا؟ شاي اللوتس؟ (هذا الشاي من المنطقة الوسطى.) (إنه شاي موك كاو من المنطقة الوسطى.) (إنه شاي أخضر، يا معلمة.) (شاي أخضر ممزوج ببذور اللوتس.) حسناً.

حلوى الموز. (من المنطقة الوسطى.) كل هذه من وسط أولاك(فيتنام). هذا هو الموز (الموز.) نعم. وسكر، على ما أعتقد. أو ليس السكر. يعتمد ذلك على مدى حلاوته. افتحها كلها. أوه، هذا حلو جداً. مذهل! مذهل، مذهل، مذهل! نعم، أنا أتذكر كل هذا. كل هذا من المكان الذي ولدت فيه. (هذه من كوانغ نغاي) نعم. كوانغ نغاي، حيث وُلدت. يا للروعة! جميل، جعلتم ذلك جميل جداً. جميل جداً! صناعة جميلة. جميل جداً! (شكرا لك، يا معلمة.) أخضر، أخضر، أحمر، أحمر، لذا فإن الأطفال سعداء!

مذهل! هذه تسمى "حلوى المرآة!" لأنها عادة ما تكون شفافة للغاية، تسمى "حلوى المرآة." لكن لأنهم يقطعونها، لا يمكنكم رؤيتها.

اليوم جميع المتاجر مفتوحة من أجلنا، للزوار. مجاناً. كلوا أي شيء تريدونه، خذوا أي شيء تريدونه. مهما كان ما يريدون، رجاءً احزموه. وسندفع لهم لاحقاً.

كل عام وأنتم بخير. أحضرتم يا رفاق الكثير من كعك الأرز اللزج (فيغان) من أولاك(فيتنام)، أليس كذلك؟ (نعم.) هذا كعك الأرز اللزج الهرمي. ما هذا؟ هذه كعكة أرز لزجة أسطوانية الشكل، وهذه كعكة أرز لزجة مربعة الشكل. […]

هذا؟ (شاي الجمال الشرقي.) مجرد الشم، أشعر بالجمال بالفعل. يقولون إنه عندما تشربون هذا النوع من الشاي، لن يؤذي معدتكم. لأنه خفيف جداً، يانع جداً.

(هذا سكر ومكسرات؟) سكر ومكسرات، نعم. سكر أسود، ويطبخونه على شكل كراميل ويتركونه يبرد، ويصبح صلباً. (ويضعوه في قوالب، قوالب كاملة حتى تتمكنوا من كشطه.) نعم. هذا تقليد قديم جداً. (يمكنني تخيل ذلك.) بالكاد يمكنكم العثور عليه، حتى في أولاك(فيتنام). لذا، جربها، سيدي، جرب. (هذا فيتنامي.) آسف، تايوان (فورموزا). (تايوان). في أولاك(فيتنام)، نفعل الشيء نفسه أيضاً. […]