รายละเอียด
ดาวน์โหลด Docx
อ่านเพิ่มเติม
ในตอนนี้ คณะผู้ร่วมรายการ จะพูดคุยเกี่ยวกับ ปริมาณการปล่อยก๊าซเรือนกระจกสูง ที่เกิดจากอุตสาหกรรมชาวปศุสัตว์ และการทานอาหารจากพืช คือหนึ่งในวิธีหนึ่งในการแก้ปัญหา การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ที่ดีที่สุด Master: ถ้าเราทุกคนหันมาเป็นวีแกน ตั้งแต่วันนี้ เราก็อาจจะสามารถ ใช้เทคโนโลยีเก่าต่อไปได้ จนกว่าจะเปลี่ยนมาใช้แบบใหม่ ทั้งหมด เพราะการเป็นวีแกน ช่วยลดมลพิษ ที่ก่อให้เกิดภาวะโลกร้อนได้ถึง 80% ตามการคำนวณจากหลักฐาน ของนักวิทยาศาสตร์ และนี่คือวิธีที่ง่ายที่สุด เร็วที่สุด และปลอดภัยที่สุด ที่เราสามารถ กำจัดภาวะโลกร้อนได้ถึง 80% และเกือบจะในทันที ส่วนที่เหลืออีก 20% จากทุกสิ่งทุกอย่าง ไม่ว่าจะเป็น รถยนต์ เครื่องบิน หรือสิ่งอื่น ๆ ก็ตาม ธรรมชาติสามารถจัดการได้เอง (ขอบพระคุณมากครับท่านอาจารย์ สำหรับคำแนะนำของท่าน) แต่เดิมที ธรรมชาติสามารถดูแลสิ่งต่าง ๆ ได้ มากกว่านั้นอีกนิดหน่อย แค่ว่าเพราะเราใช้ทรัพยากรของโลก เกินขีดจำกัดและใช้ทรัพยากร ของพระแม่ธรณีอย่างไม่เหมาะสม ดังนั้น เราจึงต้องเปลี่ยน พฤติกรรมของเราเสียใหม่ ยอดเยี่ยม ยอดเยี่ยมมาก ขอบคุณมากค่ะ ดร.จิม เป็นเรื่องน่ายินดี ที่รัฐบาลและทุกคน ต่างพยายามอย่างเต็มที่ เพื่อช่วยอนุรักษ์โลก ฉันมีความสุขมาก (ฉันมีคำถามสั้น ๆ จะถามคุณหมอสจ๊วตค่ะ ซึ่งคล้ายกับสิ่งที่ท่านอนุตราจารย์ ได้กล่าวถึงมากเลย คำถามคือ ทำไมอัลกอร์ไม่เคยพูดถึง การเป็นวีแกนเลย?) Dr. Jim Stewart: ผมไม่สามารถตอบแทนอัลกอร์ได้ ผมพูดได้เฉพาะในส่วนของตัวเอง และข้อเท็จจริงเท่านั้น และข้อเท็จจริง ดังที่เราได้กล่าวไปแล้วก็คือ หากคุณเป็นมังสวิรัติ วีแกน คุณจะช่วยรักษาโลกไว้ได้ MC：Jane Velez-Mitchell: แต่เขามีเว็บไซต์มากมายเลยนะคะ และฉันได้ติดต่อเว็บไซต์ เหล่านั้นแล้ว และถามว่า “ทำไมพวกคุณถึง พูดถึงหลอดไฟและการขนส่ง ในเมื่อสาเหตุหลัก ของภาวะโลกร้อน ตามรายงานของสหประชาชาติ คือการผลิตเนื้อสัตว์?” แล้วคุณรู้ไหมว่าเขาพูดว่ายังไง? “เราไม่อยากไปแตะต้องเรื่องนั้น” ฉันจำคำพูดนั้นได้ ฉันบอกมาในฐานะนักข่าว (คุณช่วยแสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ ได้ไหมครับว่า มันส่งผลกระทบต่อสถานการณ์ ปัจจุบันของเราอย่างไร?) Professor Ryan Galt: แน่นอน ผมอยากจะพูดถึง ความเชื่อมโยงในวงกว้าง ระหว่างอาหารและการเปลี่ยนแปลง สภาพภูมิอากาศด้วย ผมขอเริ่มด้วยการกล่าวถึง สองประเด็นสำคัญ ในโลกปัจจุบัน ที่ผมคิดว่าควรคำนึงถึง หนึ่งในนั้นคือเกษตรกรรม การผลิตพืชและสัตว์ เป็นการใช้ที่ดิน ของมนุษย์ ที่มากที่สุดบนโลกใบนี้ อย่างที่คุณกล่าวไว้ การปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากภาค เกษตรกรรมนั้นมีจำนวนมหาศาล ในแง่ของคาร์บอนไดออกไซด์ 21-25% ของการปล่อยก๊าซ เรือนกระจกที่เกิดจากกิจกรรม ของมนุษย์มาจากภาคเกษตรกรรม ประมาณ 60% ของมีเทน มาจากภาคเกษตรกรรม และ 65-80% ของไนตรัสออกไซด์ มาจากภาคเกษตรกรรม และอย่างที่ดร.ซิงห์ได้กล่าวไว้ มีเทนมีฤทธิ์รุนแรงกว่า คาร์บอนไดออกไซด์ประมาณ 30 เท่า และไนตรัสออกไซด์มีฤทธิ์ รุนแรงกว่าคาร์บอนไดออกไซด์ ประมาณ 200 เท่า เมื่อเทียบต่อโมเลกุลโดยน้ำหนัก ดังนั้น สิ่งเหล่านี้ก็สำคัญเช่นกัน เราจำเป็นต้องจัดการกับปัญหาเหล่านี้ และอีกประเด็นหนึ่ง ที่ผมอยากจะเน้นย้ำก็คือ ความเหลื่อมล้ำอย่างรุนแรง ในโลกปัจจุบันที่เรากำลังเผชิญอยู่ เรามีมหาเศรษฐีเพียงไม่กี่คน ที่ครอบครองความมั่งคั่ง มากกว่าหรือเท่ากับ ความมั่งคั่งของ 40 ประเทศ ที่ยากจนที่สุดในโลก นั่นหมายถึงประชากรประมาณ สามพันล้านคน หรือประมาณ ครึ่งหนึ่งของประชากรโลก ความไม่เท่าเทียมกันด้านความมั่งคั่ง ยังส่งผลต่อการเข้าถึงอาหารด้วย ดังนั้น ปัจจุบันเราจึงมี ประชากรประมาณ 800 ล้านคน หรืออาจถึงหนึ่งพันล้านคน หรือมากกว่านั้น บนโลกใบนี้ ที่ขาดแคลนอาหารอย่างเพียงพอ นั่นคิดเป็นเกือบหนึ่งในหก ของประชากรทั้งหมด เราได้เห็นเหตุการณ์จลาจล เรื่องอาหารในหลายประเทศทั่วโลก ซึ่งเป็นผลมาจาก การความไม่เท่าเทียมกันนี้ และโดยพื้นฐานแล้ว ระบบเศรษฐกิจโลก ไม่ได้เอื้อประโยชน์ต่อผู้คน ที่ไม่มีเงินซื้ออาหาร ดังนั้น สิ่งที่ผมหมายถึงก็คือ โดย พื้นฐานแล้วเรามีอาหารเพียงพอแล้ว เรามีอาหารเพียงพอ ที่จะเลี้ยงทุกคนบนโลก แต่เรากลับไม่ทำเช่นนั้น ผู้คนหลายล้านคน มีโภชนาการที่ไม่เหมาะสม ดังนั้น ผมจึงอยากเน้นย้ำ ข้อเสนอสองข้อนั้นก่อน แล้วค่อยอธิบายต่อจากตรงนั้น โดยพื้นฐานแล้ว อย่างที่เราได้กล่าว ไปแล้ว เนื้อสัตว์นั้นสำคัญอย่างยิ่ง สถาบันความยั่งยืนทางการเกษตร แห่งยูซีเดวิส (มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียเดวิส) เพิ่งจัดงานประชุมนานาชาติ เพื่อพิจารณาผลกระทบของ “อาหารคาร์บอนต่ำ” ซึ่งเราอาจเรียกได้ว่าเป็นการพยายาม เปลี่ยนรูปแบบการบริโภคอาหาร ให้มีผลกระทบต่อการเปลี่ยนแปลง สภาพภูมิอากาศน้อยลง และในรายงานที่ได้จาก การประชุมเชิงปฏิบัติการ - หมายเหตุ: นี่คือกลุ่ม นักวิชาการที่มักเน้นย้ำถึง ความไม่แน่นอน - “ประเด็น เรื่องโปรตีนจากพืช เทียบกับโปรตีนจากสัตว์ ไม่ใช่เรื่องสำคัญลำดับต้น ๆ สำหรับ การวิจัยใหม่ เนื่องจากงานวิจัย ที่มีอยู่แล้วได้แสดงให้เห็น อย่างชัดเจนว่าโปรตีนจากพืชนั้น ดีกว่าโปรตีนจากปศุสัตว์ เกือบทุกกรณี ทั้งในแง่ของ ความเข้มข้นของการใช้พลังงาน และการปล่อยก๊าซเรือนกระจก” ดังนั้น บนโลกของเรามีสัตว์ ประมาณ 56 พันล้านตัว (ปัจจุบันมากกว่า 100 พันล้านตัว) ที่ถูกฆ่าอย่างโหดร้ายในแต่ละปี พวกเขาบริโภคถั่วเหลือง ประมาณ 80% ของผลผลิตทั่วโลก และข้าวโพดประมาณ 50% ของผลผลิตทั่วโลก ถ้ามองในมุมนั้น มันก็ค่อนข้างน่าทึ่งทีเดียว การผลิตปศุสัตว์ มีส่วนทำให้เกิด ก๊าซเรือนกระจก มากกว่าภาคการขนส่ง นั่นเป็นเรื่องที่น่าทึ่งมากเช่นกัน เพราะโดยปกติแล้วเรา มักจะนึกถึงการขับรถและการบิน เมื่อพูดถึงการลดการปล่อยมลพิษ ของเราเอง หรือทางเลือกอื่น นอกเหนือจากการขับรถและการบิน เช่น จักรยาน เป็นต้น แล้วทำไมถึงเป็นเช่นนั้น? ฉันแค่อยากจะเน้นย้ำ และย้อนกลับไปดูห่วงโซ่อาหาร ที่หล่อเลี้ยงสัตว์เหล่านั้น ประการแรก แน่นอนว่า มีการใช้เชื้อเพลิงฟอสซิล ในการปลูกพืชอาหารสัตว์ นั่นหมายความว่า เรากำลังเปลี่ยนก๊าซธรรมชาติ ให้กลายเป็นปุ๋ยสังเคราะห์ มันเป็นกระบวนการที่ใช้พลังงาน สูงมาก เราเผาแก๊สเพื่อทำเช่นนั้น ซึ่งยาฆ่าแมลงสมัยใหม่ ก็คล้ายคลึงกันมาก นอกจากนี้ เรายังขนส่งธัญพืช โดยใช้เชื้อเพลิง ฟอสซิลเพื่อเลี้ยงสัตว์ เนื่องจากเรา ต้องตัดการเชื่อมต่อระหว่าง การเลี้ยงสัตว์ในคอกขนาดใหญ่ กับระบบการให้อาหารสัตว์ และประการที่สาม ซึ่งสำคัญที่สุด ก็คือ เมื่อใดก็ตาม ที่สิ่งมีชีวิตกินอาหาร มันจะได้รับพลังงานจากอาหารนั้น และเปลี่ยนพลังงานนั้น ให้เป็นมวลร่างกายด้วย แต่ในระหว่างกระบวนการแปรสภาพ คุณจะสูญเสียพลังงาน ในอาหารไปประมาณ 90% ใช่ มันลำบากมาก อย่างที่โฮวาร์ดกล่าวไว้ว่า “เราอยู่ในสถานการณ์ ที่ต้องใช้ธัญพืชประมาณ 16 ปอนด์ (~7.26 กิโลกรัม) เพื่อที่จะ ให้ได้เนื้อสัตว์หนึ่งปอนด์ (~ 0.45 กิโลกรัม)” เราคงอ่านหนังสือ เล่มเดียวกันแน่ ๆ นอกจากนั้นแล้ว แน่นอนว่า เราได้เน้นย้ำถึงบทบาทของมีเทน ซึ่งหมายความว่า ปศุสัตว์มีส่วนสำคัญต่อการปล่อยก๊าซ เรือนกระจกอื่น ๆ ไม่ใช่แค่คาร์บอนไดออกไซด์เท่านั้น การเลี้ยงสัตว์เพื่อการเกษตร เป็นสาเหตุของการปล่อยก๊าซมีเทน ที่เกิดจากกิจกรรม ของมนุษย์ถึง 37% และเป็นสาเหตุของการปล่อยก๊าซ ไนตรัสออกไซด์ประมาณ 65% ซึ่งเป็นเพียงภาคการเกษตรเท่านั้น และแน่นอนว่า เราใช้พลังงานจำนวนมาก ในการทำความร้อน และทำความเย็น ให้กับฟาร์มเลี้ยงสัตว์ขนาดใหญ่ นอกจากนี้ เรายังต้อง ใช้พลังงานจำนวนมหาศาล ในการรักษาความเย็นของเนื้อสัตว์ หลังจากที่ชำแหละแล้ว และขนส่งไปยังผู้บริโภค กระบวนการทั้งหมดนั้น ใช้พลังงานสูงมาก และจึงก่อให้เกิดก๊าซเรือนกระจก ดังนั้นในแวดวงวิทยาศาสตร์ ในปัจจุบัน ผู้คนจึงเริ่มยอมรับสิ่งที่เรียกว่า "การวิเคราะห์ วัฏจักรชีวิต" เพื่อพิจารณาปัจจัยต่าง ๆ และผลกระทบที่เกิดขึ้น ตั้งแต่ต้นทางจนถึงปลายทาง ที่ผู้บริโภคได้บริโภค ดังนั้น เมื่อคุณทำเช่นนั้น และพิจารณาเนื้อวัว หนึ่งกิโลกรัม จะพบว่า มีการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ เทียบเท่ากับ 36 กิโลกรัม ถ้าเราดูที่เนื้อหมู หนักประมาณ หกกิโลกรัม ดังนั้นมันจึง มีประสิทธิภาพมากกว่าถึงหกเท่า แต่ถ้าเราดูที่ถั่วลันเตาแห้งหรือถั่วอื่นๆ จะมีน้ำหนักประมาณ 0.6 (กิโลกรัม) หากมองในอีกมุมหนึ่ง ถั่วแห้งและถั่วลันเตา ซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนที่เพียงพอ ต่อกิโลกรัม มีประสิทธิภาพ ในการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก มากกว่าเนื้อวัวหนึ่งกิโลกรัม ถึงประมาณ 60 เท่า น่าทึ่งมาก! โดยสรุปแล้ว อาหารที่มาจากพืชนั้น ยั่งยืนกว่าอาหารที่มาจาก เนื้อสัตว์ที่เลี้ยงด้วยธัญพืชมาก การลดการบริโภคเนื้อสัตว์ ที่ผลิตในอุตสาหกรรม จะช่วยลดการปล่อย ก๊าซเรือนกระจกได้อย่างมาก นอกจากนั้น เรายังเผชิญกับ ความท้าทายในด้านการเกษตร ที่ใช้พืชเป็นหลักอีกด้วย มันไม่ได้มาจากสัตว์เพียงอย่างเดียว เราต้องยอมรับความจริงที่ว่า การเกษตรที่เน้นพืช เป็นหลักส่วนใหญ่ พึ่งพาเชื้อเพลิงฟอสซิล ทั้งในด้านเครื่องจักรกลและปุ๋ย ดังนั้น เราจึงจำเป็นต้องหันเห ความสนใจจากเรื่องนี้ โดยคำนึงถึงว่า เชื้อเพลิงฟอสซิลเป็นทรัพยากร ที่ไม่สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ เราต้องเพิ่ม การใช้พืชตระกูลถั่ว เช่น โคลเวอร์ และอัลฟัลฟา เพื่อชดเชยไนโตรเจน ที่เราจะสูญเสียไป จากการใช้ไนโตรเจนสังเคราะห์ ซึ่งเราจะไม่สามารถ นำมาใช้ได้ในอนาคต และสิ่งที่ผมอยากกล่าวเพิ่มเติมก็คือ การลดการบริโภคเนื้อสัตว์ และการเพิ่มความยั่งยืน ทางการเกษตรเพียงอย่างเดียว อาจไม่ได้เป็นการแก้ไข วิกฤตอาหารในปัจจุบันเสมอไป ดังนั้น แม้ว่าเราจะนำ ธัญพืชทั้งหมดออกไป หรือแยกธัญพืชทั้งหมด ออกจากเนื้อสัตว์ที่เรากิน ก็จะไม่สามารถแก้ปัญหา ความหิวโหยได้ เพราะปัญหา ไม่ได้เกิดจากการขาดแคลนอาหาร แต่เกิดจากการขาด การเข้าถึงอาหาร เนื่องจาก การขาดกำลังซื้อของคนยากจน ดังนั้นเราจึงจำเป็นต้องแก้ไขปัญหา ที่ต้นเหตุ ซึ่งก็คือความยากจน ดังนั้น ผมจึงมองว่า สิ่งต่อไปนี้เป็นสิ่งสำคัญ เราต้องเข้าใจว่า เศรษฐกิจในปัจจุบันของเรานั้นได้ กระจุกตัวอำนาจไว้ในมือ ของคนร่ำรวย และอย่างที่ฮาวาร์ด กล่าวไว้ พวกเขามีอิทธิพล เหนือบรรดานักการเมืองของเรา อย่างไม่เหมาะสม นอกจากนี้ เรายังต้อง ปลดปล่อยตัวเอง จากอุดมการณ์ที่ว่า ตลาดเสรีจะแก้ปัญหาของเราได้ แต่ให้มองว่ากฎของตลาดนั้น แท้จริงแล้วเราต้องกำหนดขึ้น โดยสังคมเพื่อให้บรรลุเป้าหมาย ทางสังคม ดังนั้น ในแง่ของการแก้ปัญหา วิกฤตอาหาร เราสามารถพูดคุยกันได้ ในรายละเอียดมากมาย แต่โดยพื้นฐานแล้ว เราจำเป็นต้อง อนุญาตให้ประเทศกำลังพัฒนา ดำเนินนโยบายความมั่นคงทาง อาหารด้วยตนเอง แทนที่จะเปิดรับ ธัญพืชที่ได้รับการอุดหนุนจากเรา นอกจากนี้ เราต้องเสริมสร้าง ศักยภาพให้แก่คนยากจนในชนบท ให้พวกเขาเข้าถึงที่ดินและปัจจัย ในการผลิตโดยพื้นฐานแล้วสิ่งที่ผม กำลังพูดถึงคือประชาธิปไตยที่ลึกขึ้น ดังนั้น โดยสรุปแล้ว ในสถานการณ์โลกร้อน ที่กำลังทวีความรุนแรง เราจำเป็นต้อง มีการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ และรวดเร็ว ในโลกอุตสาหกรรม การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ รวมถึงการเปลี่ยนแปลง ทั้งในด้านอาหาร การเดินทาง และการออกแบบ สถานที่อยู่อาศัย ไม่ว่าจะเป็นบ้านหรือเมือง หากเรารู้สึกถึง ภาระหน้าที่ต่อคนรุ่นหลัง รวมถึงผู้คนอื่น ๆ บนโลกใบนี้ และสิ่งมีชีวิตอื่น ๆ ผมคิดว่าเราควรลดการบริโภค เนื้อสัตว์ลงอย่างมาก อาหารที่เรากินควร เน้นพืชเป็นหลัก แต่ไม่ใช่แค่เราเท่านั้น ที่จะสามารถตัดสินใจได้ เรายังมี หน้าที่ในการกำหนดนโยบายด้วย ดังนั้น เราจำเป็นต้องยุติ การปล่อยก๊าซเรือนกระจก อย่างไม่เกรงกลัวต่อกฎหมาย เราต้องยุติเรื่องนี้ให้ได้ เราต้องการกฎระเบียบ เราต้องการ มาตรการจูงใจ การผสมผสาน ระหว่างทั้งสองอย่าง และภาษีสีเขียวที่จะเก็บภาษี จากกิจกรรมที่ก่อให้เกิดความเสียหาย ต่อสิ่งแวดล้อมมากที่สุด ก่อนจะจบ ผมอยากจะถามคำถาม ท่านอนุตราจารย์ชิงไห่ (ค่ะ) และนั่นก็คือ เราได้ยินมามาก เกี่ยวกับการผลิตเนื้อสัตว์ ในระดับอุตสาหกรรม ซึ่งผมคิดว่ามีเหตุผลที่ดี ในแง่ของการนำไปปฏิบัติ โดยเฉพาะในประเทศอุตสาหกรรม แต่ก็มีข้อกล่าวหา เรื่องลัทธิล่าอาณานิคมใหม่ด้วย เช่นกัน กล่าวคือ เมื่อโลกที่หนึ่ง บอกประเทศกำลังพัฒนาว่า ควรทำอะไร แล้วท่านคิดอย่างไรเกี่ยวกับวีแกน และวัฒนธรรมการเลี้ยงสัตว์ เช่น ชาวฟูลานี และชาวเบดูอิน และข้อกล่าวหา เรื่องลัทธิล่าอาณานิคมใหม่? Master: ขอบคุณค่ะ ศาสตราจารย์กัลต์ ขอบคุณที่หยิบยก เรื่องนี้ขึ้นมาพูด คุณเห็นไหม อะไรก็ตาม ที่เป็นธรรมชาติ ย่อมดีเสมอ มิฉะนั้นแล้ว มันก็ไม่ใช่เรื่องดีแน่นอน แต่เมื่อโครงสร้าง ทางสังคมของโลกเรา มีเสถียรภาพและเศรษฐกิจ เฟื่องฟูไปทั่วทุกหนแห่ง เนื่องจากอาหารวีแกน พรจากสวรรค์ และเทคโนโลยีใหม่ ๆ ฯลฯ แล้ว ฉันคิดว่าการเลี้ยงสัตว์ แบบปล่อยทุ่งก็จะหมดไปเอง โดยธรรมชาติ เพราะพวกเขาก็เป็นเพียงส่วนน้อย เมื่อเทียบกับอุตสาหกรรม เนื้อสัตว์โดยรวม แน่นอนว่า เราควรเผยแพร่ คุณประโยชน์อันยิ่งใหญ่ของวิถีวีแกน และยกระดับจิตวิญญาณ ของเราให้สูงขึ้น เพื่อให้มนุษย์ทุกคนเข้าใจว่า มีเพียงวิถีชีวิตอันสูงส่ง และเปี่ยมด้วยความเมตตา เช่น มังสวิรัติ วิถีวีแกนเท่านั้นที่ยั่งยืน และเป็นประโยชน์ต่อมนุษย์ อย่างแท้จริง เพราะเราคือ สิ่งทรงคุณค่าที่สุดแห่งสรรพสิ่ง และอีกอย่างนะ เจน คุณลืมไป หรือเปล่าว่า นายอัลกอร์ ได้เดินทางมาเยือนเมืองออสติน รัฐเท็กซัส อย่างไม่เป็นทางการ ในวันที่ 19 กรกฎาคม เขาพูดกับนักเคลื่อนไหวทางการเมือง ทางอินเทอร์เน็ตที่นั่น เป็นการประชุมของกลุ่ม เน็ตรูตส์แห่งชาติ เมื่อนักข่าวคนหนึ่งถามเขาเกี่ยวกับ การทานมังสวิรัติ เขากล่าวว่า "เป็นเรื่องจริงที่อาหารมังสวิรัติ ดีต่อสุขภาพของผู้คน และสามารถช่วยโลกได้" ดังนั้น เขาจึงพูดอะไรบางอย่าง อาจจะไม่ใช่บนเว็บ แต่เขาพูดที่อื่น (ยอดเยี่ยมค่ะ! ขอบพระคุณที่แจ้งให้ทราบค่ะ ขอบพระคุณมากค่ะ) ยินดีค่ะ (เยี่ยมมากค่ะ!) ฉันคิดว่าเขาเริ่มเป็น มังสวิรัติ วีแกนแล้วด้วย ฉันหมายถึงไม่ทั้งหมด แต่บางทีเขาอาจจะเป็นมังสวิรัติ วีแกนครึ่งหนึ่งหรือสองในสามแล้ว คุณให้เวลาเขาหน่อย ต้องบอกว่าสำหรับหลาย ๆ คน แล้วมันไม่ใช่เรื่องง่ายเลย เพราะนี่เป็นเรื่องใหม่ สำหรับพวกเขา และพวกเขาน่าจะคิดว่า “อะไรนะ?! ถ้าไม่มีเนื้อ (ชาวสัตว์) ฉันจะอยู่ได้อย่างไร?” พวกเขาคงลืมเรื่อง (ชาว) วัวและ (ชาว) ช้างไปเสียแล้ว พวกเขาตัวใหญ่มาก และพวกเขาก็กินแค่หญ้า และใบไม้ธรรมดาเท่านั้น โอเคค่ะ ขอบคุณ ค่ะ (ขอบพระคุณมากครับ ท่านอาจารย์และศาสตราจารย์) Photo Caption: “ท้องฟ้าและแผ่นดิน ยังคงเมตตา มนุษย์ควรเรียนรู้ จากพวกท่านด้วย!”
