Szczegóły
Pobierz Docx
Czytaj więcej
Byłem zajęty dziobaniem kilku nowych wegańskich przepisów i jestem podekscytowany, że mogę podzielić się z Wami tym: wędzonym boczkiem tempeh. W płytkim naczyniu połączcie 15 mililitrów (1 łyżkę stołową) oleju, 15 mililitrów (1 łyżkę stołową) sosu sojowego, 15 mililitrów (1 łyżkę stołową) syropu klonowego, 2 gramy (½ łyżeczki) wędzonej papryki, 10 mililitrów (2 łyżeczki) płynnego dymu i 2 gramy (½ łyżeczki) mielonego kminku. Dobrze wymieszajcie składniki i odstawcie na bok. Ostrożnie pokrójcie tempeh w cienkie paski o grubości około 0,5 cm (¼ cala) i dodajcie je do mieszanki, ostrożnie podrzucając, aż każdy pasek zostanie równomiernie pokryty. Aby uzyskać optymalny smak, marynować tempeh przez co najmniej 15-20 minut. Rozgrzejcie 15 mililitrów (1 łyżkę stołową) oleju na dużej patelni na dużym ogniu i smażcie zamarynowane paski tempeh z każdej strony przez 3-4 minuty, aż staną się złotobrązowe i chrupiące. Możecie również użyć frytkownicy powietrznej, jeśli ją posiadacie. Po ugotowaniu, doprawcie paski solą i pieprzem do smaku.Darmowe międzynarodowe przepisy wegańskie? Zaloguj się na: SupremeMasterTV.com/veganrecipes
