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Mit Millionen von Followern in den sozialen Medien und zwei Kochbüchern auf der Bestsellerliste der New York Times sagt die vegane Influencerin Carleigh Bodrug: „Mein Ziel ist einfach: pflanzliche Ernährung für alle zugänglich und genussvoll zu machen. Egal, ob Sie komplett umsteigen oder einfach nur mehr pflanzliche Lebensmittel auf Ihren Teller bringen möchten, ich bin hier, um Sie zu unterstützen, damit es leicht ist und lecker wird.“
