A Healthy Drink at Gathering: Tip to Make Refreshing Iced Matcha

Hãy chiêu đãi bạn bè và gia đình một thức uống lành mạnh trong buổi họp mặt tiếp theo của bạn nhé. Mẹo hôm nay sẽ mang đến một lựa chọn tuyệt vời. Matcha là một loại bột trà xanh Nhật Bản được làm từ toàn bộ lá trà. Nó chứa các axit amin như L-theanine, giúp đầu óc minh mẫn và tỉnh táo ổn định, đồng thời cũng rất giàu chất chống oxy hóa. Vì toàn bộ lá trà được tiêu thụ, matcha thường được coi là giàu chất dinh dưỡng hơn so với trà xanh thông thường.

Để pha một ly matcha đá giải khát, hãy cho một thìa cà phê bột matcha và khoảng 360 ml hoặc 1,5 cốc nước lạnh vào bình lắc. Lắc mạnh trong khoảng 60 giây bằng quả cầu lắc. Rót vào ly có đá và thưởng thức. Nếu không có bình lắc, bạn có thể dùng một chiếc lọ có nắp đậy, cho thêm một viên đá lớn vào để giúp trộn đều. Điều chỉnh độ đậm nhạt cho phù hợp với khẩu vị và sử dụng matcha loại hảo hạng để có kết quả tốt nhất. Nếu quá đậm vị, hãy pha loãng với sữa thực vật lạnh. Có thể dùng siro cây phong hoặc siro cây thùa để tạo vị ngọt, hoặc thêm một chút stevia nếu muốn.