Деталі
Завантаження Docx
Читати Більше
12 квітня 2025 року. Дорогий Майстре, щиро дякую Тобі, Майстре, за всі Твої благословення та керівництво. Минув місяць відтоді, як ми відкрили “Loving Hut“ у Полтавському державному аграрному університеті, і він уже став популярним місцем для багатьох. З благословення Майстра, у нас тепер є постійні клієнти, серед яких студенти, вчителі, вегани та не вегани з Полтави та прилеглих районів. Ми отримали багато позитивних відгуків, багато клієнтів досліджують наше різноманітне меню, куштують щось нове кожного візиту та насолоджуються веганськими стравами.Окрім нашого широкого меню à la carte, ми пропонуємо щоденний шведський стіл за ще більш доступними цінами, що робить здорову веганську їжу доступною для кожного. Клієнти часто висловлюють подив різноманітності страв на шведському столі, багато хто каже, що ніколи не очікував, що веганська їжа буде такою смачною.Університет неймовірно підтримує та відкритий до веганства. Ректор, доктор Олександр Галич та інші представники часто представляють наш веганський ресторан гостям університету з усієї Полтави. Нещодавно ми вітали команду викладачів та учнів з Харкова, яким дуже сподобалася розслаблююча атмосфера і вони навіть висловили зацікавленість взяти участь в одному з наших майбутніх веганських кулінарних шоу. Наразі ми провели чотири дуже успішні веганські кулінарні шоу та плануємо продовжувати проводити одне щомісяця. Перший був організований для студентів Полтавського державного аграрного університету та отримав настільки позитивні відгуки, що нас запросили організувати ще один для учнів полтавських старших класів.Ми також вдячні за зустріч з багатьма молодими веганами, які є давніми людьми та висловлюють свою радість і вдячність за таке місце, як Loving Hut. Вчителі йоги та їхні учні також є частими гостями. Протягом цього періоду посту, що передує Великодню, люди, які дотримуються православних християнських традицій, переходять на рослинну дієту. Вони висловили вдячність за наш широкий вибір смачних веганських страв, які ідеально відповідають духу сезону.Завдяки зростаючій кількості відгуків, “Loving Hut Poltava“ з кожним днем стає все більш завантаженою. Наші ціни залишаються доступними. Вартість комплексного харчування за системою "шведський стіл" становить приблизно 1,50–2,00 доларів США, а страви з меню à la carte мають помірні ціни, що забезпечує їх доступність для кожного. Незважаючи на доступні ціни, ми змогли покрити всі наші витрати за місяць, і ми дякуємо Всемогутньому Богу за це благословення.На прохання кількох місцевих шкіл, 1 квітня 2025 року ми провели спеціальне веганське кулінарне шоу для учнів полтавських шкіл. Перед початком заняття 120 учнів (шість груп по 20 осіб) з шести різних шкіл відвідали “Лавінг Хат“. Вони отримали вступне слово про місію Loving Hut, переваги веганської дієти та важливість співчутливого життя у сучасному світі.Пізніше 30 учнів школи № 6 у супроводі двох вчителів відвідали майстер-клас з приготування веганських суші. Проректор, доктор Олег Горб (вегетаріанець), люб’язно представив захід, розповівши історію про відкриття Loving Hut в університеті та познайомивши студентів із Верховним Майстром Чінг Хай (веганкою), а також надавши фотографію та інформацію про Supreme Master TV.Під час заняття персонал нашого ресторану продемонстрував, як готувати веганські суші, а троє захоплених учнів спробували свої сили у скручуванні суші, за що отримали оплески від своїх однокласників. Наприкінці кожен студент отримав зразки веганських суші. Студенти навіть зазначили англійською про те, як вони здивовані тим, наскільки смачною може бути веганська їжа, та висловили зацікавленість у дослідженні інших веганських страв.“Loving Hut Poltava“ також взяла участь у заході до Міжнародного дня здоров’я, організованому Полтавським аграрним університетом 8 квітня 2025 року. Під час конференції ми закликали студентів перейти на веганський спосіб життя, щоб врятувати себе та планету.9 квітня 2025 року відбувся ще один успішний кулінарний майстер-клас за участю понад 30 захоплених учнів початкової школи. Ми показали, як приготувати прості, практичні веганські страви, такі як смажені спагетті та макарони, які вони можуть приготувати вдома. Багато студентів спробували приготувати веганські страви самостійно та насолодилися дегустацією після цього. Веганська їжа сподобалася як вчителям, так і учням.Одна заступниця директора, Варона Лариса Іванівна, з Розсошенської гімназії, висловила негайну зацікавленість у тому, щоб запросити чотири учнівські групи (загалом 80 учнів) на наше наступне веганське кулінарне шоу. Ми тепло прийняли її прохання та запланували чотири веганські кулінарні шоу з її учнями. Вона була дуже задоволена нашою швидкою та захопленою реакцією. Під час нашої розмови вона розповіла, що її донька є веганкою вже шість років, що надихнуло її власний інтерес до веганського способу життя. Її донька зараз студентка університету в Києві, тому ми запросили її відвідати київську “Loving Hut.“.9 квітня ми зустріли тиху та сором'язливу молоду дівчину, яка зайшла та замовила піцу, бургер та шоколадний торт на винос. Вона поділилася, що ще навчається в школі та є веганкою вже понад півтора року. Оскільки її батьки не вегани, а в школі не пропонують веганських страв, вона навчилася готувати собі їжу вдома. Незважаючи на труднощі, вона залишається відданою веганству. Зворушені її щирістю, ми запропонували їй безкоштовний торт і веганську ковбасу. Вона запитала, чи є в тісті мед, і ми запевнили її, що вся наша їжа є суто веганською, без меду, молочних продуктів та будь-яких продуктів тваринного походження. Вона їхала 40 хвилин лише для того, щоб відвідати Loving Hut. і її відданість глибоко нас надихнула. Ми молимося, щоб більше щирих та співчутливих людей, таких як вона, знайшли нас і насолодилися нашими пожертвами. Щодня ми стаємо свідками таких зворушливих та дивовижних моментів.Ми щиро дякуємо Полтавському державному аграрному університету та всім навчальним закладам-учасникам за підтримку цих успішних заходів з просування веганів. Ми особливо вдячні ректору, доктору Олександру Галичу, та віце-ректору, доктору Олегу Горбу, які постійно знайомлять студентів та викладачів з нашим рестораном і завжди з глибокою повагою говорять про нашого Улюбленого Майстра.Ми також глибоко вдячні нашому Улюбленому Майстру та Небесам за те, що благословили нас у цей дуже важкий час у цій країні та за цю дорогоцінну можливість служити, а також за те, що вони запросили багатьох веганських та не веганських гостей до нашого нещодавно відкритого ресторану. Ми також дякуємо Тобі, Майстре, за Твоє постійне керівництво у поширенні веганського способу життя. Ваші благословення в кожному аспекті нашої роботи допомогли забезпечити успіх наших зусиль в Україні (Ureign).Ми сподіваємося, що мир скоро настане, і що всі люди стануть веганами. З вдячністю та любов'ю, члени команди Loving Hut Poltava Полтава, Україна (Ureign)Як (харчовий) технолог, Мені було дуже цікаво спробувати веганську їжу.Чомусь раніше я думала, що суші без (тварино-персонського) м'яса, креветок чи чогось подібного будуть не дуже смачними, але спробувавши, мені дуже сподобалося. Це було дуже, дуже смачно.Мені сьогодні дуже сподобалося. Я думаю, що потрібно залучати більше людей, бо ці страви досить прості, і кожен може спробувати їх вдома. І я думаю, якщо люди зможуть швидко навчитися це готувати, то в їхньому домашньому раціоні з'явиться ще кілька смачних страв.Для мене було честю бути присутньою на відкритті вашого кафе сьогодні. Мені дуже сподобалися ваші страви та те, як вони були приготовані. Це було просто неймовірно. А оскільки я не веган, я навіть не здогадувалася, що такі страви можуть бути веганськими. І я б дуже хотіла знову відвідати ваш заклад, щоб скуштувати не лише ці страви, а й спробувати інші. Мене також вразили інгредієнти, які використовувалися в цих стравах сьогодні, і, скуштувавши ці страви, вони мені дуже сподобалися. Я хотіла би спробувати ще раз. Це був справді неймовірний досвід для мене.Хочу сказати, що я не думала, що веганська їжа може бути такою смачною. Чесно кажучи, я думав, що мені не подобається веганська їжа. Але коли я приїхала сюди, я змінила свою думку, бо мені дуже подобалася веганська їжа. Тепер я асоціюю це з чимось смачним і доступним для мене.
