Germes de soja : petits mais puissants

Saviez-vous que les germes de soja peuvent être cultivés comme ça ? Tout d’abord, faites tremper des graines de soja ou de haricot mungo dans de l’eau tiède, toute une nuit, puis percez des trous dans le fond du bocal [recyclé] et versez les graines trempées jusqu’à remplir le quart du bocal. Rincez ensuite à l’eau froide et placez dans un lieu frais avec un couvercle. Répétez la même procédure, en rinçant à l’eau trois fois par jour pendant quatre jours. Les germes de soja rempliront alors le bocal.